2013年5月17日金曜日

久しぶりにお客様訪問へ

昨日今週初めてお客様へ訪問して参りました。400円近い売価のおもてなしキムチの売れ行き数と200円を切ったキムチの売れ行きの数がほぼ同数だとか。手間を掛けて丁寧に作った甲斐がありました。朝晩少し肌寒い日がありますが日中、気温も上昇し、いよいよキムチのシーズン到来です。白菜キムチは鍋料理等にも利用できるので冬にもぴったりですが、大根と胡瓜の入ったおもてなしキムチは父の日、夏休み、お盆、祭りと右肩上がりです。

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