社長(真ちゃん)のブログ
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社長(真ちゃん)
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2014年5月31日土曜日
マイ ブームです
4月の増税後自分ところで作っている商品をすべて見直し少しでも喜んでもらえる商品を!! と考えている際,今から本番を迎える’糠漬け’特に白菜の糠漬に凝っています。じっくりと糠床に漬け込んで若干すっぱくなりかけた白菜に生姜醤油を2~3滴落とすと、500mlのビールをあっという間に飲み干してしまいます。それが今のマイブームです。その代わりあっという間にお腹が500mlの缶ビールの形に変身です<涙>
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